青枣可以炖什么汤?
来源：南方养生网 时间：
2023-04-15 02:57:38
【资料图】
青枣中含有微量的苷类物质，水煮后会有泡沫产生，就像豆浆水煮的白沫，是大豆皂苷的原因,这就是直接煮熟的枣子发苦的主要原因，建议煮枣粥的时候先把枣子预煮一下，煮开就可以了，然后换水加米和预煮好的枣子，这样就不苦了青枣是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。台湾青枣果实营养丰富，脆甜可口，含有大量维生素C、钙、磷、维生素B、胡萝卜素等，素有"维生素丸"之称，有"日食三枣，长生不老"之说。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津www.nfysw.com，养颜美容，延缓衰老。
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