鱿鱼皮难剥是冰冻的吗 鱿鱼的表皮可以不剥了吃吗|全球热消息
来源:互联网 时间:
2023-06-20 09:26:50
(资料图片)
1、鱿鱼皮难剥是冰冻的。冷冻的鱿鱼脖划开,鱿鱼皮比较难剥,把鱿鱼放入加有100克白醋的水中浸泡三分钟,然后取一容器,多放些清水,将鱿鱼放入其中。
2、用刀在鱼背上划两刀,用手捏住鱿鱼的三角脑袋向下拉,这样就能把鱿鱼背上的皮拉掉。
3、最后,再把鱿鱼其他部位的皮剥掉,这样就可以了。
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